Cuisine franco-caribéenne
Une carte bâtie autour du produit local — poisson entier grillé, colombo, accras — croisée avec la finesse française : bar cru, tartares, carré rôti.
Bientôt sur la Baie Orientale
Un nouveau beach-club franco-caribéen.
Restaurant, bar et cabanas sur le sable de la Baie Orientale, Saint-Martin. Décontracté le jour, cinématographique au coucher du soleil.
Ce qui vous attend
12 cabanas sur le sable
Cabanas privées réservables à la journée, service dédié, accès prioritaire — l'expérience premium que Baie Orientale attendait.
Rituel sunset
Chaque soir de 18h30 à 20h : cocktail signature, DJ résident, bougies allumées à la minute exacte du coucher de soleil.
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Téléphone
+590 690 77 90 22
Lieu
Baie Orientale · Saint-Martin, F.W.I.
Fondateur
Eugene Duzant · Fondateur & Directeur Général